Search
Close this search box.

Hjemmerørt rejesalat

Hjemmerørt rejesalat
Ingredienser
  • 5 dl Bähncke Skaldyr Dressing
  • Frisk dild
  • 1 tsk. tørret chili
  • 500 g rejer
  • 1 rødløg (150 g)
  • 2 avokadoer
  • 200 g kogte kartofler
  • 50 g fricillesalat
Sådan gør du
  1. Rør tern af kogte kartofler og avokado med hakket rødløg, rejer, chili, dild og Bähncke Skaldyr Dressing. Smag til med salt og peber.
  2. Anret med fricillesalat, frisk dild og en skive ristet brød.

 

Rejesalat er en tidløs klassiker, der altid imponerer med sin enkle elegance og udsøgte smag. En servering de fleste af dine gæster vil elske!

Vores hjemmerørte rejesalat  er en lækker kombination af saftige rejer, kartofler, avokado og dild og den cremede Bähncke Skaldyr Dressing.

 

Serveringen er ideel som en let forret i restauranten, frokost på caféen eller som et festlig indslag på buffeten.

Dressingen er afgørende for at binde ingredienserne sammen og Bähncke Skaldyr Dressing har en mild og cremet smag baseret på tomat – og er perfekt i rejesalaten og i alle dine andre fiskeserveringer.

 

Med Bähnckes brede udvalg af saucer og dressinger har du altid den helt rigtige smag ved hånden. Hvad enten du servere lækre burgere, friske salater eller smagfulde fiskeserveringer.

 

Til dig der laver mad til mange hver dag og søger inspiration til dine fiskeserveringer.