Spinatvafler Mexistyle
10 pers.
Ingredienser
- 100 g frisk spinat
- ½ tsk. salt
- 1 tsk. bagepulver
- 4 æg
- 2 dl sødmælk
- 150 g hvedemel
- Olie til stegning
- 600 g NATURLI´ Pulled
- 255 g NATURLI´ Creme Fresh
- 4 avocado, i tynde skiver
- 2 rødløg, i tynde skiver
- Frisk chili
- Frisk koriander
Sådan gør du
- Kør alle ingredienserne til vaflerne i en blender og lav 10 vafler på vaffeljernet.
- Steg NATURLI´ Pulled på panden i lidt olie og smag til med salt, peber, løgpulver og tacokrydderi.
- Fordel på spinatvaflerne og pynt med avocadoskiver, rødløg, koriander og frisk chili.
Anvendte produkter
