Sprød NATURLI´ Pulled med grøn tomatsalsa

Naturli på den sprøde måde, med grøn tomatsalsa

10 pers.

Ingredienser
  • 1000 g NATURLI´ Pulled
  • 2 dl. Beauvais Engelsk Sauce
  • 1000 g kartofler
  • 500 g panko rasp
  • 300 g friske grønne tomater
  • 100 g mel
  • 2 dl vand
Sådan gør du
  1. Krydr NATURLI´ Pulled med salt, peber, og lidt Beauvais engelsk sauce. Fordel NATURLI´ Pulled på en bageplade med bagepapir. Frys natten over.
  2. Skær ud i passende klodser og vend i mel og vand. Vend herefter i pankorasp og frituresteg/ steg i rigeligt olie til det er gyldent på alle sider.
  3. Lav en grov mos af kartoflerne og bag i små ramakiner i ovnen til de er sprøde på toppen.
  4. Skær tomaterne i små tern og vend med olie, lidt hvidløg, salt og peber.
  5. Anret den sprøde NATURLI´ Pulled med mos og server med den friske grønne tomatsalsa.
Anvendte produkter