Smørrebrød med Æg og rejer

10 pers.

Ingredienser
  • Rejer 50 stk,
  • 10 pocherede æg,
  • 500 gr. salatmix
  • 300 gr. Bähncke skaldyrdressing.
  • 10 skiver rugbrød.
Sådan gør du
  1. Vend rejer i skaldyrdressing og anret på rugbrød, top med pocheret æg og salatmix.
  2. Pynt med dild og friskkværnet salt og peber.