Plantepaté med svampe

Plantepaté

10 pers.

Ingredienser
  • 5 løg

  •  

    750 g svampe

  •  

    750 g rå kartofler

  •  

    250 g havregryn

  •  

    1,25 dl olivenolie

  •  

    2,5 dl NATURLI´ Øko Fars

Sådan gør du
  1. Steg svampene til de er gyldne. Tilføj løg og sauter dem.
  2. Steg NATURLI’ Øko Fars på en anden pande.
  3. Riv kartofler.
  4. Alle ingredienser blendes.
  5. Hvis der ønskes struktur i pateen, gemmer man lidt svampe som tilføjes i den samlede masse, inden man bager pateen.
  6. Pateen skal bages blindt i 40 minutter ved 200 grader varmluft.