Lammegryde

Marokkansk lammegryde

10 pers.

Ingredienser
  • 1 Lammebov
  • 1 dl. Bähncke Karry Abrikos Dressing
  • 10 Kartofler
  • 5 gulerødder
  • 200 g abrikos
  • 4 zittauerløg
  • 4 tsk Spidskommen
  • 100 g KiMs Saltede Mandler
  • 1 L kalve eller grøntsagsfond.
Sådan gør du
  1. Lammebov skæres ud i stykker 2×2 cm og brunes af.
  2. Kartofler, gulerødder og løg sauteres i gryde. Den brunede lammebov, abrikos og fond koges til lammebov er mør.
  3. Retten samles og røres med Bähncke Karry Abrikos Dressing og hakkede KiMs Saltede Mandler