Friteret rispapir med stegte nudler og grønsager

10 pers.
Ingredienser
- 10 stk. rispapir
- 750 g NATURLI´ Pulled
- 600 g pak choy
- 100 g palmekål (eller andet kål)
- 600 g forkogte risnudler
- 1 dl hoisin sauce
- 3 dl NATURLI´ Vegan Mayo
- 3 spsk. ingefær
- 2 spsk. tørrede hibiscus blomster (kan undlades)
- 30 g sort sesam
- 100 g china rose sprouts
- 100 g ærteskud
- 1 bundt koriander
Sådan gør du
- Friter rispapiret til det popper. (ca. 5 sek.)
- Steg NATURLI´ Pulled, pak choy, palmekål og risnudler i olivenolie. Tilsæt hoisin sauce og bland det godt.
- Rør en mayo af NATURLI´ Vegan Mayo, hakket ingefær og tørrede hibiscusblomster.
- Server poppet rispapir med stegte nudler, grøntsager, hibiscusmayonnaise, sort sesam, china rose sprouts, ærteskud og kørvel.
Anvendte produkter

Vegan Mayo
2,5 kg
(varenr. 157433)

Pulled
3 kg
(varenr. 157440)