Search
Close this search box.

NATURLI´s Svampedogs

10 pers.

Ingredienser
  • 10 NATURLI´ Pølser
  • 10 brioche pølsebrød
  • 300 g mark-champignong
  • 20 østershatte
  • 1 bundt persille
  • 3 store rødløg
  • 3 dl NATURLI´ Vegan Mayo
  • 2 skalotteløg
  • sukker og eddike
  • salt og peber
Sådan gør du
  1. Hak mark-champignong og steg dem af. Tilsæt finthakkede skalotteløg og smag til med salt og peber. Køl det af og vend det med NATURLI´ Vegan Mayo.
  2. Skær rødløg i ringe. Blancher dem i lige dele sukker og eddike og lad dem trække til de er kolde.
  3. Hak persillen. Steg østershattene og kom persillen over når de tages af varmen og bland det sammen.
  4. Steg pølserne efter anvisning. Varm brødene og anret med pølsen først, derefter svampemayo og til sidst syltede rødløg.

 

 

NATURLI’s Svampedogs: Den Perfekte Veganske Hotdog.

 

NATURLI’s Svampedogs er den ultimative veganske hotdog, der kombinerer smag, innovation og bæredygtighed i én lækker servering.

Opskriften er specielt udviklet til dig i det professionelle køkken, og er en spændende fusion af NATURLI’ Pølser og en fyldig svampeblanding med markchampignoner, østershatte og løg, der er vendt i NATURLI’ Vegan Mayo.

 

En Vegansk Hotdog med Smag og Karakter

NATURLI’ Pølser har en perfekt tekstur. Sammen med de saftige markchampignoner og østershatte, der er stegt til perfektion, skaber de en hotdog, der vil imponere både veganere og kødspisere. Skalotteløg og rødløg tilføjer en aromatisk dybde til retten, mens den cremede NATURLI’ Vegan Mayo binder det hele sammen.

Frisk persille giver et strejf af friskhed og farve, som gør hotdoggen til en æstetisk fornøjelse.

 

Perfekt til Det Moderne Køkken

Denne opskrift på NATURLI’s Svampedogs er ideel til restauranter, caféer og kantiner, der ønsker at tilbyde innovative og bæredygtige serveringer. Den veganske hotdog er ikke kun et hit blandt dem, der følger en plantebaseret livsstil, men også hos alle, der er åbne for at prøve nye og spændende smagsoplevelser.

Med sit fokus på kvalitetsingredienser og bæredygtighed passer NATURLI’s Svampedogs perfekt ind i det moderne, bevidste køkken.

 

Bæredygtig og Smagfuld

Ved at sætte NATURLI’s Svampedogs på menuen kan du, i det professionelle køkkener, vise dit engagement i bæredygtige og plantebaserede serveringer. NATURLI’s produkter er designet med både miljøet og forbrugernes sundhed i tankerne, hvilket gør dem til et oplagt valg for enhver, der ønsker at tilbyde lækre og ansvarlige serveringer.

 

Find Flere Inspirerende Opskrifter

For flere inspirerende veganske opskrifter og tips til plantebaserede serveringer, kan du gå på opdagelse her på siden. Du finder masser af spændende serveringer, der kan tilføjes til dit menukort, og som vil glæde dine gæster med deres smag og kreativitet. 

 

NATURLI’s Svampedog er ikke bare en endu en vegansk servering – det er en oplevelse. Gør dit menukort grønnere og endnu mere spændende med den her innovative veganske hotdog.

Anvendte produkter

Få inspiration direkte i din indbakke

Tilmeld dig nyhedsbrevet fra Orkla Foodappeal og få knivskarpe tips, sæsonaktuelle opskrifter og masser af inspiration serveret direkte i din indbakke.