1. Opvarm en gryde med olie og gul karrypasta. Sauter løg, hvidløg, rød peber og citrongræs deri.
2. Tilsæt gurkemeje, fiskesauce, bouillon, og kokosmælk og lad det simre i 15 min. Jævn saucen med majsstivelse. Smag til med salt og sukker.
3. Steg NATURLI´ Chick Free og pak choi på en pande i olie og læg det derefter i bunden af et serveringsfad. Hæld kokos-karrysaucen over.
4. Anret med bønnespirer, forårsløg, chiliflager, kokoschips og frisk koriander
5. Server nudler eller brune ris til. Prøv også at servere med Bähncke Kina Sur-Sød Sauce.

Plantebaseret Kylling i Karry med NATURLI´ Chick Free, Bähncke Kina Sur-Sød Sauce, citrongræs, pak choi og kokosmælk. Lækker asiatisk inspireret servering – fyldt med alt den gode smag fra det asiatiske køkken – og så ovne i købet vegansk.

Den her servering vil helt sikkert blive et hit på din plantebaserede menu – lige til alle dine gæster der efterspørger flere plantebaserede serveringer.

Sæt den på buffeten i kantinen eller som en lækker varm ret til restauranten. Den vil også gøre det godt som en varm frokostservering på caféen.

Med NATURLI´s brede plantebaserede sortiment er det ikke længere noget problem at tilberede smagfulde, veganske og plantebaserede serveringer.

NATURLI´ Chick Free er smagsneutralt, så det er nemt at arbejde med og give det lige den smag du ønsker.

Det kan bruges i alt fra salater, til wraps eller som her, i en varm ret. Ret så genialt!

Til dig der laver mad hver dag til mange og søger inspiration til dit plantebaserede menukort eller idéer til hvordan du kan skifte kødet ud i dine serveringer, så du imødekommer den stigende efterspørgsel på plantebaserede serveringer.