Bulgursalat med Beauvais Kikærter

10 pers.

Ingredienser
  • 1/3 pk Bulgur
  • 1 dåse – 400 gr. Beauvais Sorte Kikærter eller almindelige.
  • 1 blok feta
  • 1 aubergine
  • 1 Sqaush
  • 6 spk olivenolie
  • 2 rødløg
  • 1 bundt bredbladet persille
  • 4 spk Beauvais Pesto Dressing
Sådan gør du
  1. Aubergine, squash og feta, skæres i små tern og blandes med bulgur, Beauvais Sorte Kikærter, olivenolie, og Beauvais Pesto Dressing
Anvendte produkter