Mini Poke Bowl med Øko Falafel
10 pers.
Ingredienser
30 NATURLI´ Øko Falafel
10 små orange peber
500 g couscous
5 håndfulde spinat
1 stort bdt. persille
Revet citronskal + saften til dressing
300 g syltede rødløg
Olivenolie
Salt og peber
Et drys sort sesam
3 dl NATURLI´ Vegan Mayo
Sådan gør du
- Lun NATURLI´ Øko Falafel i ovnen.
- Snit de orange pebere fint og steg dem bløde på panden.
- Tilbered couscous. Rør lidt olivenolie, citronskal, salt og peber i.
- Rør en dressing af NATURLI´ Vegan Mayo, citronsaft, citronpeber og salt.
- Hak persille og spinat fint. Bland det sammen med couscoussen
- Anret alle ingredienser i en lille skål.
Anvendte produkter
