1. Rødbedejuice: Kog ca. 1 liter lage fra Beauvais Rødebeder i Tern. Indkog det til det halve.
2. Bland hakkede kogte æg , kapers og rødløg i rødbedejuicen. 
3. Steg plantebøfferne. 
4. Byg Pariserbøffen op med plantebøffen på en halv ristet burgerbolle. Hæld rødebedejuice med æg, rødløg og kapers udover.
5. Pynt med kruspersille og flager af peberrod.

Den Bedste Pariserbøf – Med Beauvais Økologisk Grøntsagsburger

Giv dit menukort et løft med en ny og spændende ret: den bedste pariserbøf lavet med Beauvais Økologisk Grøntsagsburger. Denne plantebaserede version af den klassiske pariserbøf kombinerer traditionel smag med moderne, bæredygtige ingredienser, og er garanteret at blive en favorit blandt dine kunder.

Unik Smagsoplevelse med Økologiske Ingredienser

Beauvais Økologisk Grøntsagsburger – rig smag og fyldig konsistens, takket være en base af fermenterede rugkerner og grøntsager. Plantebøffen er ikke blot økologisk, men også en fantastisk kilde til næring, hvilket gør den til et sundere alternativ til traditionelle kødprodukter.

En pariserbøf med Beauvais Økologisk Grøntsagsburger bliver kun bedre med de rigtige toppings. Indkogt rødbedejuice tilføjer en dyb og intens smag, mens Beauvais Rødbeder i Tern giver en sprød og syrlig kontrast. Kapers tilføjer en saltet nuance, og hakket æg bidrager med en cremet tekstur. Rødløg og friskrevet peberrod tilfører en skarp og frisk smag, som kompletterer hele retten.

Tiltræk Bæredygtige Forbrugere

Med en stigende efterspørgsel efter bæredygtige og plantebaserede måltider, vil denne økologiske pariserbøf hjælpe med at tiltrække en bredere kundebase. Det appellerer til både vegetarer, veganere og andre sundhedsbevidste gæster. 

At tilbyde en plantebaseret version af en klassisk ret som pariserbøf giver dit spisested en unik vinkel og skiller sig ud fra konkurrenterne. Kunder vil sætte pris på muligheden for at nyde en traditionel ret i en ny, grønnere udgave.

Nem og Hurtig Tilberedning

Beauvais Økologisk Grøntsagsburger er nem at tilberede, hvilket gør den ideel til travle køkkener. Det betyder, at du kan servere en grøn pariserbøf hurtigt og effektivt, selvom du har travlt i dit køkken.

Ved at tilføje ‘den bedste pariser’ til dit menukort, kan du forbedre din restaurant’s omdømme som et moderne og bæredygtigt spisested. Denne ret tilbyder ikke kun en fantastisk smagsoplevelse, men giver også dine gæster mulighed for at vælge en grøn servering.

Beauvais Økologisk Grøntsagsburger kombineret med indkogt rødbedejuice, Beauvais Rødbeder i Tern, kapers, hakket æg, rødløg og peberrod skaber en uforglemmelig smagsoplevelse, som dine gæster vil elske. Til dig der laver mad til mange hver dag og søger inspiration til nye grønne opskrifter til menukortet.