Grillet hjertesalat med muslinger

1. Hjertesalaten halveres, grilles og pyntes med cheddarost, muslinger og Bähncke Skaldyr Dressing.

Ny måde at serverer skaldyr på!

Den her servering er næsten som en vitaminpille. Lækker, sund salat og muslinger der er fyldt med omega 3-fedtsyre og jern. Og så gør det jo ikke noget at den samtidig smager himmelsk! En ny lille stjerne til dit menukort.

Grillet hjertesalat er fantastisk med dens let brankede overflade som giver hjertesalaten en rigtig god og lækker grill smag. Den passer perfekt til grillet fisk og skaldyr. Bähncke Skaldyr Dressing, der har en mild og cremet smag baseret på tomat, komplimentere denne servering på bedste vis. 

Så her er en frisk ide til en ny og spændende måde at servere skaldyr på.

Serveringen er perfekt som en delikat lille forret på restauranten, som del af buffeten i kantinen, en lækker lille servering på caféen eller en smagfuld ret i dit streetfood køkken. Den egner sig både til dig som laver mad til mange eller dig der langer lækkerbiskner over disken, til dem på farten.

Du kan godt forberede dig på at den bliver en vinder på menukortet!