Search
Close this search box.

3 sprøde nytårshapsere

10 pers.

Ingredienser
  • 30 NATURLI´ Nuggets
  • 4 dl NATURLI´ Vegan Mayo
  • 10 padrón
  • 100 g Gammel Knas, Arla Unika
  • 2 spsk rapsolie
  • 1/2 agurk i små tern
  • 2 tomater i små tern
  • Citronsaft og skal i julienne
  • Caviart til 10 små hapser
  • 1 avokado
  • 250 g flødeost
  • Friske urter til at røre i flødeosten
  • Salt og peber
Sådan gør du
  1. Varm NATURLI´ Nuggets i ovnen v. 180 g i 10 minutter.
  2. Hapser med padrón: Riv osten og bland med Mayo. Steg padróns hårdt af på panden med rapsolie. Anret Nuggets med ostecremen og 1 padrón ovenpå.

  3. Hapser med flødeost: Rør flødeost med friskhakkede urter. Skær tomater og agurk i små tern. Anret ovenpå de lune Nuggets
  4. Hapser med caviart: Skær avokado ud i passende skiver. Rør Mayo med citronsaft og skal og lidt salt og peber. Skær citronskal i julienne. Anret Nuggets, først med avokado, så citronmayo, caviart og tilsidst en citronskal i julienne.

Opdag De Mange Muligheder med NATURLI’ Nuggets: Tre Kreative Nytårshapser

NATURLI’ Nuggets er det perfekte valg til dem, der søger en lækker, vegansk løsning i det professionelle køkken. De sprøde nuggets kan forvandles til et utal af lækre serveringer, der vil begejstre dine gæster. Her har vi tre kreative måder at bruge NATURLI’ Nuggets på som inspirerende nytårshapser, hver med sin unikke smagsprofil og præsentation. Ideel til dig, der ønsker at udforske nye, plantebaserede retter.

Hapser med Padrón Peberfrugter og Ostecreme

En af de mest spændende serveringer er hapseren med padrón peberfrugter og ostecreme. Start med at varme NATURLI’ Nuggets i ovnen ved 180 grader i 10 minutter. Mens nuggetsene bliver sprøde, kan du stege padrón peberfrugter hårdt af på panden med rapsolie. Riv derefter en god mængde ost og bland det med mayo til en cremet ostecreme. Anret de varme nuggets med ostecremen og en stegt padrón peberfrugt på toppen. Denne kombination giver en dejlig balance mellem den sprøde nugget, den cremede ost og den let bitre smag af padrón.

Hapser med Flødeost og Friske Grøntsager

En anden lækker måde at servere NATURLI’ Nuggets på er ved at kombinere dem med flødeost og friske grøntsager. Rør flødeost sammen med friskhakkede urter for at tilføje en aromatisk dimension. Skær tomater og agurk i små tern for at tilføre en frisk og sprød tekstur. Anret de lune nuggets med flødeostblandingen og top med de friske grøntsagstærn. Denne servering er ikke kun smagfuld, men også visuelt tiltalende, hvilket gør den perfekt til buffeter og frokostserveringer.

Hapser med Avokado, Citronmayo og Caviart

Den tredje servering bringer en elegant og luksuriøs følelse til dine nuggets. Skær avokado i passende skiver og forbered en citronmayo ved at blande NATURLI´ Vegan Mayo med citronsaft og -skal samt en smule salt og peber. Skær citronskal i fine juliennestrimler for en ekstra smagseksplosion. Anret Nuggets først med avokadoskiver, derefter citronmayo, en skefuld caviart og afslut med citronskal i julienne. Denne kombination er en sand smagsoplevelse og giver en fornemmelse af gourmet på dit menukort.

Inspiration til Det Professionelle Køkken

NATURLI’ Nuggets er alsidige og nemme at inkorporere i en række forskellige serveringer. Disse tre kreative nytårshapser viser, hvordan du kan bruge dem til at skabe spændende, plantebaserede retter, der både er velsmagende og nytænkte. Udforsk de mange muligheder med NATURLI’s produkter og lad dig inspirere til flere veganske og vegetariske serveringer til menukortet.

Få inspiration direkte i din indbakke

Tilmeld dig nyhedsbrevet fra Orkla Foodappeal og få knivskarpe tips, sæsonaktuelle opskrifter og masser af inspiration serveret direkte i din indbakke.