Plantebaserede julemenuer

Grøn 3-retters julemenu

Nøddesteg af Naturli’ Formbar Fars med svampe, nødder og tilhørende waldorfsalat

Julefrikadeller med surt

Æbleskiver med dyppelse

3 plantebaserede retter til julebuffeten

Vegansk leverpostej med rødbeder

Tarteletter med Naturli’ Chickfree og asparges

Risalamande på mandelmælk med kirsebærsauce

4-retters nytårsmenu med plantebaseret forkælelse

Snacks, urtecreme med spæde grøntsager i krukke og sprød maltbund

Barbecue-marineret  Pulled Vego på stegt ”brioche” med syltede rødløg, avocado og koriander

Bagt selleri / 150 gr. bøf med bearnaise-creme, pommes rösti, bagte rodfrugter med timian og svampe

Små citrontærter med ”marengs” af aquafaba

Anvendte produkter