Plantebaserede julemenuer
![](https://orklafoodappeal.dk/wp-content/uploads/2022/01/Plantebaserede_julemenuer.jpg)
Grøn 3-retters julemenu
Nøddesteg af NATURLI’ Formbar Fars med svampe, nødder og tilhørende waldorfsalat.
Julefrikadeller med surt.
Æbleskiver med dyppelse.
3 plantebaserede retter til julebuffeten
Vegansk leverpostej med rødbeder
Tarteletter med NATURLI’ Chick Free og asparges.
Risalamande på NATURLI´ Mandelmælk med kirsebærsauce fra Den Gamle Fabrik.
4-retters nytårsmenu med plantebaseret forkælelse
Snacks, urtecreme med spæde grøntsager i krukke og sprød maltbund.
Barbecue-marineret NATURLI´ Pulled, stegt ”brioche” med syltede rødløg, avocado og koriander.
Bagt selleri / NATURLI´ Burger 150 gr. med NATURLI´ Bearnaise Creme, pommes rösti, bagte rodfrugter med timian og svampe.
Små citrontærter med ”marengs” af aquafaba
Anvendte produkter
![](https://orklafoodappeal.dk/wp-content/uploads/2022/01/157478_Vegoburgere-150-g.png)
Naturli’ Burger
(150g) 5,85 kg
(varenr. 159614)
![](https://orklafoodappeal.dk/wp-content/uploads/2022/01/157498_ChickFree.png)
Chick Free
3 kg
(varenr. 158012)
![](https://orklafoodappeal.dk/wp-content/uploads/2022/01/157440_Pulled.png)
Pulled
3 kg
(varenr. 157440)
![](https://orklafoodappeal.dk/wp-content/uploads/2022/01/157439_Formbar-Fars.png)
Formbar Fars
3 kg
(varenr. 157439)