Tteokbokki med knasende KiMs Seoul Kimchi

10 pers.

Ingredienser
  • 2 kg riskager købte eller hjemmelavede.
  • 3 dl. Beauvais Soya
  • 3 dl. Østersauce
  • 1 dl. Gochujang chilipasta eller anden chilipasta
  • 1 pose KiMs Seoul Kimchi chips

Tteobokki:

  • 800 gr. Rismel
  • lidt salt
  • 650 ml. varmt vand
Sådan gør du
  1. Soya og østerssauce koges ind og smages til med Chilipasta og sesam og pyntes med KiMs Seoul Kimchi chips og forårsløg.
  2. Ingredienserne blandes, lad hvile i 15 min. Formes herefter til lange riskager.
  3. Vend riskagerne i den varme soyablanding, pynt med knuste KiMs Seoul Kimchi Chips og friske forårsløg.
Anvendte produkter