Brug kikærter i stedet for æg

Tip 1. Sådan erstatter du.
30 g aquafaba kan erstatte 1 æg
15 g aquafaba kan erstatte 1 æggeblomme
50 g aquafaba kan erstatte 1 ½ æggehvide.
Tip 2. Forslag til retter du skal prøve.
Prøv Beauvais aquafaba til din mayonnaise, is, pandekager, cookies, chokolademousse, flødeboller eller marengs.
Tip 3. 1 dåse Beauvais Økologiske Kikærter giver ca. 1 dl Aquafaba (130 g) eller 6-8 dl pisket skum
Tip 4. 1 dåse Beauvais Økologiske Kikærter giver ca. 1 dl Aquafaba (130 g) eller 6-8 dl pisket skum
Tip 5. Prøv også Aquafaba fra Beauvais Økologiske Sorte Kikærter
Anvendte produkter

ØKO Kikærter
400 g – 12stk
(varenr. 154394)