Naturli på den sprøde måde, med grøn tomatsalsa

10 pers.
Ingredienser
- 1000 g NATURLi´Pulled
- 2 dl Beauvais Engelsk Sauce
- 1000 g kartofler
- 500 g pankorasp
- 300 g friske grønne tomater
- 100 g mel
- 2 dl vand
Sådan gør du
- Smag NATURLI´ Pulled til med salt, peber, og lidt Beauvais engelsk sauce. Fordel NATURLI´ Pulled på en bageplade med bagepapir. Frys den natten over.
- Skær den ud i passende klodser og vend dejen i mel og vand. Vend dem herefter i pankorasp og frituresteg eller steg panden i rigeligt olie til de er gyldne på alle sider.
- Lav en grov mos på kartoflerne og bag i små ramakiner i ovnen til de er sprøde på toppen.
- Skær tomaterne i små tern og vend med olie, lidt hvidløg og salt og peber.
- Anret den sprøde NATURLI´ Pulled med mos og servér en frisk grøn tomatsalsa til.
Anvendte produkter

Engelsk Sauce
10 L
(varenr. 150968)

Pulled
3 kg
(varenr. 157440)