Naturli’ burger med skovsvampe mayo og tomatrelish
Ingredienser
- 30 g tørrede skovsvampe (eller 300 g friske)
- 3 dl Naturli’ Vegan Mayo
- 10 brioche burgerboller
- 100 g salat mix
- 10 g ærteskud
- 5 dl tomatrelish (eller salsa)
- 10 Naturli’ Burgerbøffer (150 g)
- 10 skiver rød cheddarost
- 100 g Beauvais Appetit Agurker
- 100 g syltede chilier
- Frisk timian
- Salt og peber
Sådan gør du
- Udblød skovsvampene i vand i ca. 30 min. Steg svampene i smør, hak dem og bland dem med Naturli Mayo.
- Smag til frisk timian, citronsaft, salt og peber.
- Rist briochebollerne, steg Naturli´ Burgerbøffer som anvist og fyld burgeren med skovsvampe mayo, salater, ærteskud, tomatrelish, Naturli Burgerbøffer, rød cheddar, Beauvais Appetit Agurker og syltede chilier.
